miércoles, 14 de mayo de 2008
TORTILLA ESPAÑOLA : la recette !
Chers bloggeuses et bloggeurs, je suis sûr que vous avez un ptit creux! Eh bien vous avez de la chance parce qu'aujourd'hui, votre serviteur se transforme en cuisinier et vous propose de découvrir la recette de la ô-combien-fameuse TORTILLA ESPAÑOLA!
Le week-end dernier, après l'excursion aux montagnes de l'Alpujarra (voir photos ici) en compagnie de mon coloc Mike et de nos voisins espagnols du dessous Juani et Manuel, on a enchaîné avec une session cuisine traditionnelle hispanique. Et grâce au chef Manuel (le Maïté version masculino-andalouse, et en plus svelte), j'ai pu enfin préparer la première tortilla réussie de mon séjour et, je peux même l'avouer, de ma vie! :-) Le résultat final a été à la hauteur de mes espérances : un véritable régal (et les compliments du chef) !
Et comme j'ai le sens du partage, je me suis dit qu'un petit reportage-roman-photo, décrivant pas-à-pas les étapes de la recette, vous ferait plaisir, non? :-)
"Buen provecho" comme on dit ici!
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Excellent, j'en veux!
JC
J'en ferai une à la maison, t'inquiètes! :-)
Salut le taliban! T oublieras pas de te couuper la barbe avant de prendre l'avion du retour, sinon tu risque de prendre l'allé simple pour Guantanamo...!:)
Bon je vois que c'est chacun son sport:), le ski pr certains, le basket pr d'autre! Tu vas te mettre au surf aussi?
On pourrait faire un deal: une tortilla contre une sortie en bateau?! Ou non,mieux: une tortilla sur mon bateau!!!:)
hasta luego muchacho!!!
HOLA!!! Soy tu amiga del avión (Bea), jejej. He visto tu blog y me parece genial, has dado una visión muy característica de la ciudad, aunque he de admitir que todo no lo he podido entender, me he ayudado con las fotos, que son muy buenas y la verdad que me ha gustado mucho. Te felicito por tu trabajo y espero que vuelvas a España y que pronto nos veamos por Málaga. Un besito.